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 comment stériliser des pots de confiture !!!

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sophy
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MessageSujet: comment stériliser des pots de confiture !!!   Lun 10 Sep 2007 - 19:55

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Comment stériliser des pots de confiture ?


1re astuce : 5 min au four à 100°C
2e astuce : je recycle le stérilisateur à biberons qui passe au micro ondes. Mais, au lieu des biberons, j'y mets mes pots de confiture, ainsi que les couvercles. 4 min à 1000 Watts, stérilité garantie !
3e astuce : si je n'ai pas le temps, je rince simplement mes pots et couvercle à l'eau bouillante, puis j'y verse ma confiture très, très chaude. Et, après avoir vissé le bouchon, je laisse mes pots retournés pendant un petit quart d'heure... Ca marche très bien aussi! La confiture bouillante tue les microbes du couvercle et le vide d'air se charge du reste!


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