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 voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?

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shateenes
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MessageSujet: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   Dim 30 Nov 2008 - 15:17

ryqu1otu avec un moule tapissé de beurre et de chapelure , le soufflé au fromage monte mieux :voici comment faire mettre le moule 15 mn au réfrigèrateur , puis enduire au pinceau les parois avec du beurre fondu , répartir la chapelure
et remplacer le gruyére par de la mimolette ......


:fgj:
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azia
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MessageSujet: Re: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   Dim 30 Nov 2008 - 20:57

je ne connaissais pas çà merci pour l'astuce princesse ok
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gewurtz
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MessageSujet: Re: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   Lun 1 Déc 2008 - 10:50

ça fait un bail que je n'ai plus fait de soufflés et pourtant j'adore ça

j'essayerai ton truc et surtout la mimolette ça doit être pas mal du tout

_________________
venez voir mes photos sur

http://picasaweb.google.com/67benes
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shateenes
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MessageSujet: Re: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   Mar 2 Déc 2008 - 19:45

azia a écrit:
je ne connaissais pas çà merci pour l'astuce princesse ok




568400 de rien ma fée azia



f_05bl_1
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shateenes
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MessageSujet: Re: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   Mar 2 Déc 2008 - 19:48

gewurtz a écrit:


j'essayerai ton truc et surtout la mimolette ça doit être pas mal du tout


la mimolette c'est bon et en plus ça change



je vous mettrais la recette le souflée à l'orange un délice


comme dessert :dfez:
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MessageSujet: Re: voici l'astuce : pour que le soufflé monte mieux ?   

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