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 Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec

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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 4:05

Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec !
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Portions : 10



Garniture :
1 lb (454 g) dattes, dénoyautées et hachées
3/4 tasse (190 ml) eau, chaude

Base :
1 1/2 tasse (375 ml) farine de blé entier
1 1/2 tasse (375 ml) gruau
3/4 tasse (190 ml) cassonade
1/8 c.à thé (0.5 ml) sel
3/4 tasse (190 ml) beurre
Etapes 1. Dans une casserole, mélanger les dattes hachées et l'eau bouillante. Cuire à feu modérément chaud jusqu'à ce que les dattes aient absorbé l'eau et soient ramollies. Retirer du feu et laisser refroidir.


2. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre (ou la margarine) en petits morceaux afin de créer une pâte faisant des grumeaux.


3. Étendre la moitié de la préparation au gruau dans un moule de 20 cm (8po) graissé.


4. Recouvrir de la garniture aux dattes.


5. Verser le reste de la base sur la garniture. Cuire au four environ 30 minutes à 375 F. (190C.) Retirer du four et laisser refroidir. Couper en carrés.



Bon appetit !
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mamijo
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 8:55

Hummm !!!! çà m'a l'air bien bon.... on peu avoir des photos ?? f_05bl_1
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gewurtz
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:14

c'est quoi du gruau groscachean4

de la farine de gruau c'est ça ?

ta recette ressemble à la recette du far breton il doit avoir la recette quelque part tu verras

sauf que le bretons mettent de prunaux a la place de dattes

merci pour ta recettes


mami faudra qu'on essaye et mette la photo clin

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dove
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:25

groscopaingd6 568400 ca a l'air très appétissant, mais moi non plus je ne sais pas qu'est ce que c'est le gruau..... pensif
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gewurtz
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:34

Dove je sais que chez nous on trouve de la farine de gruau mais je ne sais pas si c'est la même chose

on va attendre que savannah nous le dise

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shateenes
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:36

568400 merci pour la recette miss savannah


ryqu1otu le gruau : c'est les floçons d'avoine ho


185
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:51

mamijo2653 a écrit:
Hummm !!!! çà m'a l'air bien bon.... on peu avoir des photos ?? f_05bl_1

Merci

Je peut pas mettre de photos , je sais pas comment , mais j apprendrais .
f_05bl_1
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:53

gewurtz a écrit:
c'est quoi du gruau groscachean4

de la farine de gruau c'est ça ?

ta recette ressemble à la recette du far breton il doit avoir la recette quelque part tu verras

sauf que le bretons mettent de prunaux a la place de dattes

merci pour ta recettes


mami faudra qu'on essaye et mette la photo clin

Du gruau c est habituellement pou les ptits déjeuner . Sinon c est des flocons d avoine .
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:54

shateenes a écrit:
568400 merci pour la recette miss savannah


ryqu1otu le gruau : c'est les floçons d'avoine ho


185


Voila c est ca .
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shateenes
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:55

groscopaingd6 merci savannah 568400


alors chef qui as eu raison gggggggg
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:57

Le fait est que je suis un peu intimider par toutes vos connaissances et que les produits ne sont pas les memes , ni les mesures .

Alors si je met une recette vous me le direz vous , si vous ne me comprenez pas .

Merci !


Dernière édition par Savannah le Jeu 23 Avr 2009 - 18:04, édité 1 fois
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gewurtz
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 17:59

t'inquiète nous avons des flocons d'avoine sauf que nous on les mange pas au petit déjeuné, en tout cas pas moi

merci de nous mettre les recettes en ml ça nous facilite

sinon miss pour les photos va voir dans la section aide il y a toutes les explications

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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 18:03

Merci gewurtz

Suis un peu nulle en ordi , mais j apprend doucement.
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MessageSujet: Re: Carrés aux dattes - Dessert apprecié du Quebec   Jeu 23 Avr 2009 - 18:04

shateenes a écrit:
groscopaingd6 merci savannah 568400


alors chef qui as eu raison gggggggg


Welcome dear !
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