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 la cuisine de monica

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Domi
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Sam 23 Oct 2010 - 8:51

sophy a écrit:
Domi,

voila un mail de David le petit fils, le blog de cuisine ne fermera pas heureusement .

Sinon voila encore un mail de David .
Bonjour à vous,

Malheureusement, Monica n'a pas survécu à son hospitalisation.
Elle est décédée ce mardi 20 octobre à 2h du matin.
Elle était très faible et depuis dimanche, ses reins ne
fonctionnaient plus.

Vos mots sont les bienvenus sur le livre d'or.
J'en lirais quelques uns lors des obsèques avec
le texte que je compte écrire.
>> http://www.lacuisinedemonica.com/livre-d-or/?nid=470220


Je vous embrasse fort et merci pour ceux déjà
qui nous ont laissé des mots sur Facebook.

David

BONJOUR SOPHY
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J"essayes de mettre un message sur le blog mais il ne fonctionne pas grr
je vais le mettre sur le facebook
c'est vraiment triste
quelqu'un qui s'en va....
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Sam 23 Oct 2010 - 21:06

domi bien hier vendredi

je viens de voir un message de David sur face book cela :
A vous qui nous suiviez, à vous qui êtes à mes côtés en ce moment difficile, je vous remercie vraiment car vous me poussez à me battre, à aller de l'avant mais surtout à GARDER CE BLOG. Je vais me mettre devant la caméra, prendre les recettes du carnet de mamy et ensemble nous allons continuer cette aventure ! Merci énormément à vous. >David



Domi

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 24 Oct 2010 - 10:01

il doit etre bien mal david
bisous ma sophy
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 24 Oct 2010 - 15:36

Domi

oui il est bien mal Noter David sinon avant de reprendre les recettes il va faire un hommage à sa grand mère .

Bien voila bisous à toi Domi

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 24 Oct 2010 - 16:28

que c'est triste on va avoir une belle pensée pour cette mamie moderne qui nous à légué une partie d'elle dans son blog

j'espère que son petit fils va continuer a l'entretenir pour le souvenir

si jamais il passe pas là nous lui adressons nos condoléances

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 25 Oct 2010 - 19:45

Bernard je me demande s'il va passé par ici car il est sur Face book !!!

va prendre la carnet de santé de sa mamy quand même car il avais tout les deux envisagé de le faire les vidéos resterons à jamais des souvenirs .

Sinon a tu faite une recette d'elle Bernard !!!

y a un message sur face book de David, le voila Bernard .

Mamy Monica Le site Dailymotion où nous publions nos vidéos rend hommage à Monica aujourd'hui en mettant en vidéo principale la vidéo "Life in a day - ma passion pour ma grand-mère" : merci à eux / Merci à vous surtout pour tous vos messages qui me réconforte et m'aide à aller de l'avant ♥

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Mer 27 Oct 2010 - 21:35



JE viens d'allé sur facebook voila ce que j'ai trouvé comme message .
Mamy Monica Et bien, c'est sûr, je vais aimer partager des recettes avec vous ! Testée et approuvée par mes parents, la prochaine vidéo sera une tarte aux légumes avec poivrons, lardons et champignons, mais avant cela, l'ultime recette de Monica sera mise en ligne : les fruits déguisés, que nous avions filmé. Je vous embrasse bien...



La photo de David quand il avais 4 ans et elle Monica 64 ans .
c'est vraiment magnifique

bisous

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Jeu 28 Oct 2010 - 9:02

sophy a écrit:


JE viens d'allé sur facebook voila ce que j'ai trouvé comme message .
Mamy Monica Et bien, c'est sûr, je vais aimer partager des recettes avec vous ! Testée et approuvée par mes parents, la prochaine vidéo sera une tarte aux légumes avec poivrons, lardons et champignons, mais avant cela, l'ultime recette de Monica sera mise en ligne : les fruits déguisés, que nous avions filmé. Je vous embrasse bien...



La photo de David quand il avais 4 ans et elle Monica 64 ans .
c'est vraiment magnifique

bisous



sophy


merci pour ces infos

très belle photo
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Ven 29 Oct 2010 - 19:19

hello shateenes

y a aussi un autre blog une jeune fille je sais pas si cella te dit qu'elle que chose !!

http://drole2bouffe.over-blog.fr/article-des-nouvelles-de-diane-et-nono-37425388.html

je pense aussi qu'elle est décédé sur le blog drôle de bouffe

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Jeu 11 Nov 2010 - 13:15

groscopaingd6 shateenes

Je pense que c'est la dernière image que nous aurons de notre Monica

et les autres j'ai pas des nouvelles de David je m'inquiette???

sinon je suis allé sur facebook, j'ai de nouvelles je pense qui va faire un hommage avant tout .



Monica dans sa cuisine, avec son petit-fils David. Ils avaient mis en ligne une centaine de recettes. / Photo : Photo « Le Maine Libre » Denis Lambert

Monica Ermoli est décédée, ce mercredi, des suites d’un accident domestique. Tombée chez elle jeudi dernier, elle s’était fracturée le col du fémur et avait été hospitalisée à l’hôpital du Mans.

Cette Sarthoise de 82 ans s’était rendue célèbre en élaborant un blog de recettes de cuisine en vidéo avec son petit-fils David. Un blog qui rencontrait mois après mois un succès grandissant avec des visiteurs venus du monde entier. Deux ans après sa création en août 2008, près de 100 recettes étaient disponibles et il était relevé plus d’1 million et demi de connexions via les sites de partage « Dailymotion » et « YouTube ».

Installée depuis six ans à Saint-Saturnin, Monica avait souhaité expliquer la cuisine le plus simplement possible. « Les recettes écrites, parfois je ne les comprends pas. Une casserole, moi j’appelle ça une casserole », nous confiait-elle en juin dernier lors d’un reportage dans sa cuisine.

Hier mercredi, des centaines de messages de condoléances étaient adressées sur le profil Facebook de « Mamy Monica », un profil géré par David, son petit-fils. Des condoléances que nous adressons également à la famille.

Notre reportage, réalisé cet été dans la cuisine de Monica.

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Jeu 11 Nov 2010 - 13:21

337790

J'ai le texte du devant de la page de son blog aussi voila les texte écrit pas David .



Durant deux ans, Monica, une grand-mère de 82 ans a partagé sa passion de la cuisine et réalisé avec l'aide de son petit-fils des recettes en vidéos. Depuis juin 2010, le site connaît une médiatisation + importante et nous avons droit à un passage au JT de 13h de TF1, une émission sur France 3, un article dans l'Ouest France, France Dimanche, La croix ainsi que des passages en radio (deux fois sur France Bleu Maine notamment). Ceci fait connaître le site à de plus en plus de personnes pour le bonheur de ma mamy et moi-même qui avons ce plaisir de vous partager cette passion, cet amour, ces liens que nous tissons.

Malheureusement, ce mercredi 20 octobre, elle décède suite à des complications d'une hospitalisation venu d'un accident domestique.


Moi-même, son petit-fils, je décide de continuer l'aventure avec vous qui nous suivez des quatre coins du globe. Avec l'aide de son carnet de recettes et de ce que j'ai appris avec elle, je vous livrerais donc des mets qui j'espère vous séduiront autant que ceux présentés par Monica.

Je continue cela en sa mémoire et surtout car pour moi aussi ce blog représente beaucoup : j'ai une passion qui est née pour la cuisine et je compte bien vous transmettre celle-ci grâce aux vidéos que je ferais !

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Jeu 11 Nov 2010 - 23:11



j'ai reçu enfin des nouvelles de David voila son mail regardé cela

c'est un hommage a ma grand mère est cela fait trois semaines qu'elle nous a quitté


Bonjour à vous,

Je vous remercie pour tout le soutien que vous m'apportez depuis la
disparition de ma grand-mère,
ça me touche beaucoup et m'aide à avancer. J'ai pu me reposer un peu
dans le Sud quelques jours.

3 semaines déjà que Monica nous a quitté et j'ai voulu lui rendre
hommage dans une vidéo.

La vidéo est disponible sur la page d'accueil du site
et à ce lien-là :
http://www.dailymotion.com/video/xflnn6_mamy-monica-ma-grand-mere_shortfilms

Vous pouvez laisser vos mots sur le livre d'or du site afin de lui
rendre également hommage.

Pour ceux qui sont sur facebook, je ne vais plus utiliser la page
personnelle de Monica
mais je ne vais pas la supprimer. La page fan reste évidemment active
mais maintenant,
si vous voulez entrer en contact avec moi et suivre les actualités du
site qui continue,
ajoutez-moi sur mon profil personnel : www.facebook.com/davydeush

Je vous embrasse et vous dis à bientôt
David

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 21 Nov 2010 - 22:22

groscopaingd6 337790

j'ai des nouvelles de David bien sur je m' inquiétée !!!
sinon son mail de aujourd'hui ;

bonjour à tous,

Cela fait un mois maintenant que Monica nous a quitté et je publie sa dernière recette aujourd'hui, celle qu'elle avait annoncé dans la gelée de pommes au cidre.

http://www.lacuisinedemonica.com/desserts/fruits-déguisés/

Je suis touché de lire tous vos messages chaque jour. Il est vrai que je ne peux y répondre mais je veux être en contact avec vous comme Monica voulait l'être. Vous pouvez dès à présent m'ajouter sur facebook si vous n'y êtes pas déjà en contact avec moi à cette adresse là : www.facebook.com/davydeush C'est maintenant ensemble qu'on continue l'aventure et c'est bien grâce à tout votre support que je continue ce blog. La presse nous suit de prêt aussi : un article dans le journal local ce jeudi parlait de la vidéo hommage que j'avais faites et tous les mots laissés sur le livre d'or.

http://www.lacuisinedemonica.com/radios-presse-tv/18-11-2010-article-dans-le-maine-libre/?nid=492720

je vous embrasse et vous dit à très bientôt David
et aussi une image de Mamy monica dans la presse aussi




f_05bl_1 f_05bl_1 f_05bl_1 f_05bl_1

Et cette photo et de Mamy monica prise sur facebook chez David



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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 21 Nov 2010 - 23:03

337790

UNE VIDéo trouvé chez le blog de mamy monica .....

http://www.dailymotion.com/video/xfnxyp_master-chef-esf-un-dejeuner-presque-parfait_lifestyle



f_05bl_1 568400

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Ven 3 Déc 2010 - 20:44

tous toutes

bien j'étais bien inquiète de David !!!

voila son mail disant que va mettre son blog en pause cela ma fait peine mais David et très triste arrive pas a sans remettre !!

sinon en attendant il y a les recettes de Noël d'avant


Bonjour/bonsoir à vous

Je vous remercie de votre fidélité et de vos messages toujours aussi chaleureux, mais je tenais à vous dire que je vais faire une pause sur le blog jusqu'à l'année prochaine.

La perte de ma grand-mère est douloureuse et j'ai vraiment besoin de penser à autre chose J'ai réalisé cette vidéo en son hommage et mis en ligne sa dernière recette mais là je n'ai vraiment plus de force et ne peut encore reprendre son site.

Le site est garni de recettes de Noël : je vais mettre en lien sur la page d'accueil d'ailleurs les recettes des fêtes que nous avions fait les années passées. Je vous souhaite de bonnes fêtes en tout cas et de toute façon à l'année prochaine.

P.S. : je lis tout de même les mails ici ainsi que ceux du livre d'or : vous pouvez en laisser, il n'y a pas de problème

Je vous embrasse David

http://www.lacuisinedemonica.com?nid=500120

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 6 Déc 2010 - 16:03

tu parles ils avaient une si belle complicité

faut attendre un peu

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 6 Déc 2010 - 16:34

sophy


c'est triste pour lui normale qu'il met le blog en pause comme dit le chef ils avaient une très belle complecites ensembles
ce qui est bien il ne ferme pas le blog ......

c'est le plus cadeau qu'elle lui a laisser
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 6 Déc 2010 - 21:27

337790

shateenes, Bernard

oui je le voit c'est dommage quand même qu'elle a mise toute son énergie dans son blog , elle aimé cuisiné, sinon
je la voyé moi qu'elle étais assez fatigué dommage qu'elle ne soit plus la mais enfin c'est la vie

f_05bl_1 f_05bl_1 568400

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Jeu 23 Déc 2010 - 21:15

337790 voila j'ai des nouvelles de David

et très bonne cette fois ci .

Bonjour à tous !

J'espère que vous allez bien ! Je suis ravi de voir que le site est
toujours visité
et que de nouveaux abonnés viennent rejoindre chaque jour la
newsletter !
Celle-ci pour vous annoncer les nouvelles concernant le site de
cuisine.

Il reprendra bien l'année prochaine et dès le 3 janvier prochain
d'ailleurs avec
une nouvelle mise en page et design : une peau neuve nécessaire car
c'est un nouveau départ.

J'ai créé une nouvelle page fan sur Facebook car je n'utiliserais
plus l'ancienne page fan
"Mamy Monica" ainsi que son profil (il ne m'est plus possible de
l'utiliser maintenant qu'elle n'est plus là...)
>> http://www.facebook.com/pages/La-Cuisine-de-Monica/182364068447480


Le site reprend donc un nouveau départ et il y aura trois types de
vidéos :

1 - Continuer de transmettre les recettes du carnet de recettes de ma
grand-mère
2 - Dans des restaurants locaux (Sarthe), des chefs nous feront
partager leurs recettes et je vous ferais découvrir les produits de la
région.
3 - Avec une fan du site, je formerais un nouveau binôme.


L'amour et le partage sont les deux notions indissociables du site et
de sa continuité.


En vous souhaitant de très bonnes fêtes et à l'année prochaine !

Amicalement,
David

Site : www.lacuisinedemonica.com
Mail : contact@lacuisinedemonica.com

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 27 Déc 2010 - 18:53

c'est bien ce reprendre tout ça en main

je lui souhaite bon courage


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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Mer 29 Déc 2010 - 23:41

337790 Bernard

moi aussi de même je pense qu'on retrouvera un peu de joie mais enfin plus comme avant c'est sur .

Mamie étais superbe bonne cuisinière quand même.

Bisous f_05bl_1 f_05bl_1 568400

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Mar 4 Jan 2011 - 13:32

Bernard

je sais que tu n'est pas la en ce moment sinon, bien, David à changé le désigne du blog et j'aime pas de trop et toi !!!

voila son message avec ces vœux ,


Bonjour

Je vous souhaite une bonne année tout d'abord.
J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes.

Comme promis en ce 3 janvier, un nouveau design
et mise en page a été mis en place sur le site.
J'espère que celui-ci vous plaira !

Prochainement, je reprendrais le site avec pour commencer une recette
en vidéo
que je ferais seul. Je suis en train de chercher laquelle pourrais-je
vous livrer !

En attendant, je vous souhaite à tous de bien commencer l'année

Amicalement,
David

Site : http://www.lacuisinedemonica.com?nid=518920
Mail : contact@lacuisinedemonica.com


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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 16 Jan 2011 - 22:46

337790

le message du 13 janvier de David


Bonjour à tous,

Comme je vous l'annonçais dans le dernier mail, je continue le site
et voici donc la première recette que je vous livre : des Madeleines
aux pépites de chocolat.

Pour cette nouvelle série de recettes qui commence sans ma
grand-mère,
il me semblait important de changer pas mal de choses dont le
générique !
La vidéo se déclenche automatiquement dès que vous allez sur le
site
mais vous pouvez également la regarder ici où se trouve les
ingrédients
>
http://www.lacuisinedemonica.com/desserts/madeleines-aux-pépites-de-chocolat/

Je vous embrasse tous et laissez moi vos impressions directement sur le
livre d'or
ou par mail : je lis tout et ça m'intéresse beaucoup de connaître
votre avis
sur cette continuité, ce nouveau départ !

Amicalement,
David

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Dim 16 Jan 2011 - 22:49

hello,

encore un message du 16 janvier 568400 337790 337790

Bonsoir !

Tout d'abord, je souhaitais à vous remercier pour vos messages qui
m'encouragent vraiment
et me donne la volonté de progresser en cuisine car je ne suis qu'un
petit cuisinier
par rapport à ma grand-mère, mais c'est aidé par ma binôme que je
vous présenterais
ma nouvelle recette mercredi prochain et j'aurais un beau tablier :)
Un petit coup d'oeil à mon facebook pour voir la photo :
http://www.facebook.com/david.deschamps.official
Vous pouvez m'ajouter sans problème car je n'utiliserais plus le
profil de ma grand-mère décédée...

Je veux vraiment avoir un contact proche avec vous : je veux que ce
site de cuisine soit convivial
et ai vraiment l'intention de faire ressentir le plaisir que j'ai à
reprendre ce site et par cela même
donner l'envie à tous de cuisiner, petits et grands, comme d'ailleurs
était le souhait de ma grand-mère.
Quand elle voyait des messages et qu'on lui disait qu'à 5 ans ou bien
7 ans, de jeunes enfants cuisinaient déjà,
ça la comblait ! Et moi aussi ça me faisait plaisir de lire ça ainsi
qu'une fois par exemple où une personne
atteint d'anorexie nous avait dit qu'on lui avait redonner l'envie de
cuisiner : ce sont des messages forts
et si avec ces vidéos de cuisine, je peux réussir à lire de tels
messages, alors je serais content
et ma mission sera remplie si je puis dire car au fond c'est ça la
cuisine : plaisir, amour et convivialité !


Je vous embrasse tous et vous souhaite une bonne soirée !
Moi je repars en cuisine pour me faire mon repas du soir :)

Gros bisous
David

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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Lun 17 Jan 2011 - 17:07

sophy


merci pour le message
sinon j'ai vu une recette et j'ai du mal à la trouver dans le blog
j'ai beau chercher je trouve pas cette recette simple
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MessageSujet: Re: la cuisine de monica   Aujourd'hui à 13:03

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la cuisine de monica
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