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 buche au nutella

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sabrina049
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Date d'inscription : 19/05/2010

MessageSujet: buche au nutella   Lun 10 Jan 2011 - 13:58



80g de farine
4 oeufs
80g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20 g de beurre
1 pincée de sel
400g de nutella



1-Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter le beurre fondu: On doit avoir une préparation homogène et lisse.

2-Ajouter la farine en pluie, battre les blancs en neige avec la pincée de sel, incorporer les blancs à la préparation.

3-Verser la pâte sur une plaque rectangulaire beurrée et recouverte d'un papier sulflurisé beurré
Cuire pendant10 minutes
Démouler sur un linge lorsqu'il est tiède
Recouvrir de nutella et le rouler a l'aide du linge
Envellopper de papier alu et mettre au frais
Napper de nutella et décorer



source : aufeminin.com



bonne chance à tous
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buche au nutella
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