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 galette frangipane au chocolat (vahiné)

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sabrina049
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MessageSujet: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Lun 10 Jan 2011 - 14:09



Ingrédients



* 1 sachet de préparation pour Frangipane Vahiné

* 100g de beurre fondu

* 60 ml d'eau ou de lait

* 2 pâtes feuilletées

* 1 jaune d'oeuf



Préchauffez le four à 180° (Th.6).

Dans une terrine, mélangez le contenu du sachet pour frangipane au Chocolat Vahiné, avec le beurre fondu et l'eau/lait. Laissez reposer
2

Pendant ce temps, déroulez une 1ère pâte feuilletée sur une grande plaque pour le four. Badigeonnez les bords avec le jaune d'oeuf dilué dans une cuillère à soupe d'eau ( n'utilisez pas tout, vous en aurez encore besoin!).
3

Mélangez à nouveau la frangipane, puis répartissez-là sur la pâte, et arrêtez-vous avant les bords.
4

Enfoncez la fève à l'endroit de votre choix.
5

Recouvrez de la 2nde pâte feuilletée, appuyez sur les bords pour souder les 2 pâtes (idéal avec une fourchette).
6

Dorez toute la surface avec le reste du jaune d'oeuf, puis quadrillez la pâte avec la pointe d'un couteau.
7

Enfournez pendant 30 min, jusqu'à ce que la galette soit bien dorée. Puis dégustez tiède ou froid !

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gewurtz
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Lun 10 Jan 2011 - 14:27

moi j'aime bien la préparation alsa pour frangipane je m'en sers souvent pour ma tarte aux raisins

alors qui a été le roi ou la reine ?

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sabrina049
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Lun 10 Jan 2011 - 14:36

ma fille et mon fils LOL
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gewurtz
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Lun 10 Jan 2011 - 14:38

c'est parfait

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sabrina049
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Lun 10 Jan 2011 - 14:40

ouaip
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lisa
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Mer 23 Nov 2011 - 21:35

c'est une belle idee avec du chocolat! hummmmmmmmmmmm merci.
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Sam 14 Jan 2012 - 22:36

smiley-4 tous le mondes

bien Sabrina


j'arrive plus à trouvé la recette de chez ton chef pâtissier dans le bonjour Sabrina !!

c'est sur le sujet du bonjour juste après un message de bbopp de janvier me semble et toi ma Lisa

tu sais ou il et le message au juste §§

Demain je compte faire la recette mais cela sera pas avec celle de Sabrina mince alors j'aurais du la relevé l'autre jour , bises et à plus tard ....

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lisa
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Sam 14 Jan 2012 - 23:38

voila sophy, la recette est apres la mienne! bisous

http://sophy-mowgli.phpbb9.com/t4062-la-galette-des-rois
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sophy
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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Sam 14 Jan 2012 - 23:53

337790

merci Lisa tu n'a pas sommeil toi au juste !!

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MessageSujet: Re: galette frangipane au chocolat (vahiné)   Aujourd'hui à 13:42

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