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 poulet avec la moutarde. miel et patates entieres

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tamy
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MessageSujet: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 15:51






















recette



1 kg du poulet en morceaux
1 kg du patates entiers (sans les eplucher )
poivrons ( avotre choix )
2 gousses d ails ecrases
laurier .origan
3 cuillere du miel
3 cuillere du moutarde
sel .poivre et gingembre
2 cuilleres du beurre
2 cuilleres du l huile d olive
un verre d eau pour le poulet
jus d un demi citron .
preparation :

bien laver le poulet avec de l eau et du vinaigrelaisser macere pour 5 minutes et mettre dans une carte absorbante
bien laver les patates avec de l eau et a l aide d une brosse du cuisine .et mettre dans une carte absorbante
1/
pour le poulet: mettre les morceaux du poulet dans un recipient et
ajoutez du la motarde et du miel ,sel et tous les epices .et un demi jus
du citron .mettre dans un recipient qui va au four .melangez
du beurre et d u l huile d olive et versez dans le recipient .decorez
avec du poivrons .et mettre au four pour 40 minutes a 45 minutesapres la moitie du la cuisson ajoutez un verre d eau .et finir la cuisson .j usqu a que le poulet sera caramelise et bien dore .

/pour
l les s patates .coupez en rondelles supoudrez du l origan et sel et poivre
,ajoutez l huile d olive et des feuilles du lauriergarnisez avec des poivrons en rondelles et mettre au four en ajoutant un verre d eaucuire pour 40 minutes .et laissez bien dorees -voila
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shateenes
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 16:05

tamy


merci pour le partage
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tamy
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 16:28

shateenes a écrit:
tamy


merci pour le partage

merci a toi shateenes

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gewurtz
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 19:28

un plat comme je les aimes généreux plein de couleurs et de saveur

je sens que je vais faire tes recettes pendant mes vacances cet été

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shateenes
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 19:32

gewurtz a écrit:
un plat comme je les aimes généreux plein de couleurs et de saveur

je sens que je vais faire tes recettes pendant mes vacances cet été



du soleil de la méditérrannée dans nos assiettes chef
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tamy
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 19:50

gewurtz a écrit:
un plat comme je les aimes généreux plein de couleurs et de saveur

je sens que je vais faire tes recettes pendant mes vacances cet été

MERCI CHEF
J AIME LES COULEURS ET CELA TU VAS LE TROUVER DANS LA PLUPART DU MES RECETTES
MERCI
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gewurtz
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 20:02

tu as déjà essayé de cuire tout en même temps pensif

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Domi
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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Jeu 17 Fév 2011 - 20:19

chefffffffffffffff va lire en dessous dans l'herboristerie !!!!!!! mais pas possile le chef pfffff rre

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MessageSujet: Re: poulet avec la moutarde. miel et patates entieres    Aujourd'hui à 7:52

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