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 taboulé rapide

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sabrina049
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MessageSujet: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 10:44

Préparation :



15 min







Ingrédients :



5 tomates moyennes



1 concombre



1 oignon blanc épluché



6 branches de menthe



200 ml de jus de citron



10 branches de persil



400 gr de semoule moyenne précuite



sel et poivre.







. Lavez, ôtez le pédoncule des tomates et coupez-les en 4 à
l'aide du Couteau à tomate. Mixez-les dans le quick Chef puis
disposez-les dans le bol batteur pro 3L.







. Epluchez le concombre à l'aide d el'éplucheur 2 en 1 ou
vertical, coupez-le en tronçons puis mixez-le dans le quick chef. versez
le mélange obtenu dans le bol batteur pro.







. Epluchez l'oignon blanc, coupez-le en 4 et disposez-le
dans le quick chef; ajoutez les feuilles d ementhe, le persil et le jus
de citron. Mixez et versez le mélange obtenu dans le bol
batteur Pro.







. Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol batteur pro,
remuez à l'aide de la cuiller à mélange. Posez le couvercle et laissez
reposer 35 minutes au frais pour permettre à la semoule
de gonfler.







. Servez bien frais




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mamijo
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 12:34

grosbravoun3 ok 337790
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gewurtz
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 15:51

ça commence a sentir d'été miammm

bonne recette

dis moi as tu déjà mangé un vrai taboulé ? façon libanais

ça n'a rien à voir en faite mais c'est très bon aussi

en tout cas pour les vacances il y aura du taboulé ça c'est sur

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sabrina049
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 16:02

non, pas gouter, mais çà l'air terrible
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gewurtz
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 16:11

c'est très différant

il y pratiquement que tu persil plat un peu de tomate, un peu de boulgour et non pas de la semoule du jus de citron et de l'huile d'olive si je ne me trompe pas

voila une recette si tu veux tester

http://www.voyage-liban.com/cuisine/recettes-libanaises/taboule-libanais.html



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sabrina049
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Mer 29 Juin 2011 - 16:20

j'essayerais çà c'est sur
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mamijo
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Jeu 30 Juin 2011 - 6:10

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gewurtz
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Jeu 30 Juin 2011 - 16:58

rubrique spéciale taboulé sur M6

taboulé sans semoule avec des brocolis du chou fleur que l'on râpe

miammm

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gewurtz
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MessageSujet: Re: taboulé rapide   Jeu 30 Juin 2011 - 17:01

et un taboulé sucré au fruit rouge

faire un sirop avec de l'eau du jus d'orange et de citron du sucre

faire gonfler la semoule avec le sirop rajouter un peu d'huile pour que les grains ne collent pas

rajouter des fruits coupés et déguster

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