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 la tarte à la mirabelle

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gewurtz
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MessageSujet: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 14:32

et voila avec 15 jrs d'avance la belle mirabelle




et donc l'envie de faire une bonne tarte


la recette et des plus simple

une bonne pâte brisée et de bonnes mirabelle, certains rajoute une migaine ( mélange d'oeuf et de crème) mais si les mirabelles sont belles et sucrée, pas besoin d'après moi.

étant un peut au régime j'ai fait un pâte différente

la voici

300 grs de farine

3 cuillères à soupe de fromage blanc

2 cuillères à soupe d'huile de colza grillée

3 cuillères à soupe de cassonade

1 oeuf



et des mirabelles qu'on coupe en deux





après une heure de repos on étale la pâte on mets de la chapelure dans le fond et on place les mirabelles



cru



et cuit


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Domi
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 14:52

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh que j'aime caaaaaaaaaaaaa toute ma jeunesse dans une tarteeeeeeeeeeuuuuuuuuuuuu

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gewurtz
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 14:59

comme je te comprends

alors toi avec ou sans crème ?

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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:00

avec chef hummmmmmmmmmmmmmmm

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gewurtz
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:09

lol là j'en ai pas mis

par contre pour la quetsch pas de migaine

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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:17

je viens en manger quand meme hummmmmmmmmmmmm


Dernière édition par Domi le Dim 31 Juil 2011 - 15:22, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:20

ben dépêche toi il n'en reste plus beaucoup

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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:22

gardes en un bout j'arriveuuuuuuuuuuu domi

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gewurtz
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 15:31

oui avec ton ballet ultra sonic dans une heure tu es là

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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 16:26

miammmmmmmmmmm

nous on a une specialté chez nous, c'est le paté aux prunes

tu garni ton moule de pate brisée, tu recouvres de prunes (reine claude), u mets un peu de sucre et tu recouvres d'une autre pate brisée. Tu fais un trou au mileiu, tu dores avec un oeuf et tu cuit au four
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 16:43

oh my god térrible ta tarte



chef mon frere nous as ramener des mirabelles avant hier

j'avais en tête faire une tarte hélas trops tards, nous avons tous manger les mirabelles
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gewurtz
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 17:06

miamma ça doit être bon ça sab mais vous utilisez quel genre de prune pas chez vous ?

shatee j'ai hésité c'est vrai que nature c'est aussi bon

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sabrina049
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 17:09

reine claude ou caillebotte

mais reine claudes en priorité, plus de gout (et de jus ;) )
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gewurtz
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MessageSujet: Re: la tarte à la mirabelle    Dim 31 Juil 2011 - 17:14

ça doit être bon ça dit donc

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