Le Café des Délices
bonjour et bienvenue parmi nous
n'hésitez pas à nous rejoindre et partager recettes et amitiés

Le Café des Délices

forum de cuisine et d'amitié
 
PortailAccueilFAQCalendrierRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
sabrina049
Top chef
Top chef


Nombre de messages : 5282
Age : 36
Localisation : angers
Date d'inscription : 19/05/2010

MessageSujet: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Ven 13 Avr 2012 - 19:01



‎3 feuilles de gélatine
2 dl de crème (15 % de matière grasse)
2 paquets de Philadelphia avec Milka (150 g)
300 g de fraises fraîches
30 g de sucre glace
Préparation
1. Faire tremper les feuilles de gélatine 5 minutes dans l'eau froide. Entre-temps, faire chauffer la crème jusqu'à ébullition, retirer du feu et laisser légèrement refroidir. Égoutter la gélatine et l'incorporer à la crème en remuant jusqu'à ce qu'elle se délie, si nécessaire faire réchauffer un peu la crème.
2. Ajouter le « Philadelphia avec Milka » et remuer. Verser la panna cotta dans des petits moules, par ex. des verres ou des tasses, et laisser refroidir au minimum 2 heures.
3. Mixer les fraises avec le sucre glace.
4. Verser la compote de fraises sur les panna cotta et finir les verrines avec de la chantilly
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedesab.over-blog.com/
alexandra91550
cuisinier
cuisinier


Nombre de messages : 156
Age : 29
Localisation : 91550
Date d'inscription : 05/04/2012

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Dim 15 Avr 2012 - 18:55

bravo
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
shateenes
Top chef
Top chef


Nombre de messages : 7986
Age : 49
Localisation : Liban
Date d'inscription : 18/07/2008

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Lun 16 Avr 2012 - 8:58









bravo chef sabrina cook
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gewurtz
Admin
Admin


Nombre de messages : 19246
Age : 52
Date d'inscription : 08/07/2007

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Lun 16 Avr 2012 - 14:26

miam miam miammm

2 paquets de Philadelphia avec Milka (

ça existe ça tu trouves ça où

et du le dessus tu as mis quoi ?


sab bravo

_________________
venez voir mes photos sur

http://picasaweb.google.com/67benes
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur https://plus.google.com/photos/106531681260870275995/albums?bann
sabrina049
Top chef
Top chef


Nombre de messages : 5282
Age : 36
Localisation : angers
Date d'inscription : 19/05/2010

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 11:39

tu trouve çà avec le fromage à tartiner ;)

j'ai mis de la chantilly dessus ;) maison, bien sur
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedesab.over-blog.com/
Domi
Admin
Admin


Nombre de messages : 19867
Age : 59
Date d'inscription : 01/09/2010

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 12:36

moi je prends du nature c'est super un peu comme la ricotta

_________________
**Souvent imitée jamais égalée **
Mi ange - Mi démon
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gewurtz
Admin
Admin


Nombre de messages : 19246
Age : 52
Date d'inscription : 08/07/2007

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 16:56

mince voila j'ai fait des courses aujourd'hui et naturellement j'ai oublié zutt

_________________
venez voir mes photos sur

http://picasaweb.google.com/67benes
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur https://plus.google.com/photos/106531681260870275995/albums?bann
Domi
Admin
Admin


Nombre de messages : 19867
Age : 59
Date d'inscription : 01/09/2010

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 17:11

pas graveeeeeeeee héhhéhéhé

_________________
**Souvent imitée jamais égalée **
Mi ange - Mi démon
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gewurtz
Admin
Admin


Nombre de messages : 19246
Age : 52
Date d'inscription : 08/07/2007

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 17:13

oui pas grave la prochaine fois

_________________
venez voir mes photos sur

http://picasaweb.google.com/67benes
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur https://plus.google.com/photos/106531681260870275995/albums?bann
Domi
Admin
Admin


Nombre de messages : 19867
Age : 59
Date d'inscription : 01/09/2010

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 17:15

voilaaa fr

_________________
**Souvent imitée jamais égalée **
Mi ange - Mi démon
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
alexandra91550
cuisinier
cuisinier


Nombre de messages : 156
Age : 29
Localisation : 91550
Date d'inscription : 05/04/2012

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 18:51

j'ai jamais essayais le philadelfia encore ça doit pas etre mauvais
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
gewurtz
Admin
Admin


Nombre de messages : 19246
Age : 52
Date d'inscription : 08/07/2007

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 18:54

moi non plus

ça existe depuis des lustre en allemagne

ce sait que c'est un must en Amérique pour le chees cake et ça fait pas longtemps qu'on en trouve chez nous et j'ai toujours pas essayé

_________________
venez voir mes photos sur

http://picasaweb.google.com/67benes
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur https://plus.google.com/photos/106531681260870275995/albums?bann
lisa
maître cuisinier
maître cuisinier


Nombre de messages : 1194
Age : 48
Date d'inscription : 11/09/2011

MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Mar 17 Avr 2012 - 19:01

hummmmmm belle presentation, et sympathique recette! a retenir pour les soirs d'éte! merci Sabrina!

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://vanille-et-fleur-d-oranger.over-blog.fr/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly   Aujourd'hui à 15:26

Revenir en haut Aller en bas
 
panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly
» PANNA COTTA NOIX DE COCO ET COULIS DE FRAISES
» Panna cotta à la vanille, coulie de kiwi
» Verrines panna cotta
» PANNA COTTA (2 recettes)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Café des Délices  :: Côté cuisine :: la cuisine des Chefs :: la cusine de Sab-
Sauter vers: