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 Chapeau Coco

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lisa
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MessageSujet: Chapeau Coco   Sam 2 Mar 2013 - 16:39

Chapeau Coco






Les ingredients:

3 mesures de farine
1 mesure de sucre glace
une pincée de sel
1 mesure de beurre
un peu d'eau pour ramasser
un peu de vanille
250 g de noix de coco
50 g de sucre
eau
miel


Dans un saladier mettre: la farine, le beurre,sel, vanille, eau , sucre glace.Bien melangez la pate! elle doit etre souple.Dans un autre saladier preparez votre farce coco avec la noix de coco , sucre et vanille.Melangez et laisser reposer 10 minutes votre farce doit etre maniable.

Etalez votre pate et faire des cercles de 2 dimensions differentes. Sur le rond plus petit au centre mettre une boule de farce coco , par dessus mettre le cercle plus grand et bien coller les deux parties en appuyant sur le contour .Avec une pince faire vos dessins sur le contour.Mettre au four a 180 degres pour 20 minutes.Attendre le refroidissement et avec un pinceau badigeonnez de miel.Faire un noeud en pate d'amande et un coutour pate d'amande a mettre au tour du chapeau.
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MessageSujet: Re: Chapeau Coco   Dim 3 Mar 2013 - 13:30

comment tu fais toutes ses belles décos

tu as un appareil ?

ça doit être bon en tout cas

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lisa
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MessageSujet: Re: Chapeau Coco   Dim 3 Mar 2013 - 13:37

J'ai du matos! des moules silicones pour le contour et noeud du chapeau, et le chapeau lui même je fais moi même avec en plus une pince qui m'aide a faire le contour du gateau!

oui ils sont tres bons! a l interieur noix de coco et j'ai mis un peu de coloranbt rose pour qu il est un cote surprenant lol!

merci groscachean4
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MessageSujet: Re: Chapeau Coco   Dim 3 Mar 2013 - 13:52


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